L’origine exacte n’est pas connue mais on devine les influences anglo-saxonnes dans ce terme qui rappelle « waffle », la gaufre en anglais. Nous ne connaissons pas la raison pour laquelle le W c’est transformer en J.

Sous cette forme carrée, toastée et fermée, oui. Il existe d'autres produits chauds toastés, mais pas aussi bon… car la France est le pays de la Gastronomie et nos recettes sont 100 % françaises.

Nous n’équipons malheureusement que les professionnels de notre matériel, mais vous pouvez tout à fait essayer d'en faire chez vous, avec des recettes comme celles présentées sur le site club-sandwich.net. Nous vous invitons également à venir manger des Jaffles® dans nos points de vente.